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正午没有吃掉的烤鸭，放到晚上吃，想不到全家简直都遭了殃。日前，记者在南京市江北新区顶山大街社区卫生服务中心采访时，遇到了一家三口因上吐下泻结伴治病的。该中心全科门诊周必华副主任医师提示，立秋后尽管气候已有所转凉，但仍是要警觉吃坏肚子。

一家三口上吐下泻齐上医院

“医师，费事你看看，这祖孙三代都是上吐下泻的，不知道是不是吃坏肚子了。”上星期四，正在上门诊的周必华的诊室一会儿涌进来4个人，有60多岁的老太太，也有十来岁的小姑娘，还有一对中年男女。除了男人看上去比较正常外，别的三人满脸苦楚。据该男人介绍，前一天家里正午买了只烤鸭，奶奶和孙女两人没有吃完，就留下来晚上等他们下班后一同吃。“烤鸭放到冰箱里再拿出来就欠好吃了，想想家里也不算热，就没放冰箱。”男人说，晚饭吃的时分，我们都没有觉得烤鸭有问题，可是半夜里，母亲和女儿呈现了拉肚子，他妻子也紧随其后，“她们轮番上厕所，还有吐逆，可把我忙坏了，还好，我仅仅有点肚子疼，上了一次厕所就好了。”依据这家人的状况，周必华开始怀疑是吃坏了肚子，进一步化验后确诊为急性肠胃炎。针对祖孙俩病况较重的状况，给她们输液抗炎、止泻、补液，女主人状况比较轻，就开了口服的止泻药。

体质弱的白叟孩子更易中招

周必华解说，之所以一家人吃了相同的东西，反响各不相同，一方面与进食的量有关，另一方面也与各人的体质相关，白叟、妇女和儿童相对来说体质较弱，更简单中招。“现在门诊每天都会遇到多位急性肠胃炎的患者，也以这三类人群为主”。

据周必华介绍，急性肠胃炎多由被细菌及其毒素或病毒污染的食物引起。致病菌首要为致病性大肠杆菌群、空肠弯曲菌、沙门氏菌等，其前言食物首要为肉类、蛋类、水产品、凉拌菜等，患者可呈现厌恶、吐逆、腹痛、腹泻、发热等症状。引发急性肠胃炎的原因首要有：1、夏日温度高，使细菌繁衍速度加速；2、夏日饮水量添加，很多喝水往往会减弱胃酸，使胃酸酸度下降，病原体浑水摸鱼，使之抱病；3、瓜果、夜市、小摊贩多：瓜果在成长、采摘、运送、出售过程中难免会染上大肠杆菌，人生食了未经清洗的瓜果可引起发病，至于晚上街头夜市、小摊贩，烹调不留意卫生，餐具消毒不严，从业人员未经健康查看，甚至有肠道感染患者从事直接进口的食物作业，更易传达疾病；4、夏日苍蝇很多繁衍，处处乱飞，污染了食物，人吃了今后易感染肠道感染病；5、夏日气温高，贪凉或贪食冷饮也简单让胃肠道吃不消。

“三管一灭”防备急性肠胃炎

防备肠道感染病的关键是仔细做好“三管一灭”（即办理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生，消除苍蝇）。作为个人必定把好“病从口入”这一关，留意饮食和饮水卫生，养成杰出的卫生习气。首要办法有：

（1）搞好周边和家庭的卫生：加强粪便办理，不乱扔废物、乱倒污水，消除苍蝇和甲由。

（2）留意饮食卫生：不吃腐烂变质食物；生吃蔬菜、瓜果必定要洗烫；剩饭、剩菜要煮后再吃；食具要常常消毒；饮食服务行业、食物加工出售单位和团体食堂，要仔细执行食物卫生法。

（3）留意饮水卫生：保护好水源，不要在水源近处造厕所，水井要加盖，谨防污染。不要喝生水，要喝开水。

（4）考究个人卫生：养成饭前便后洗手的习气，常剪指甲、勤换衣服；食堂、饮食业作业人员更要考究个人卫生，定时体格查看，凭健康证上岗，发现有感染病，应及时调离作业岗位。

（5）留意劳逸结合：起居有度，日子有规则。也可在当地承受相应疫苗的防备性接种，增强对疾病的反抗才能。

（6）早发现、早医治：一旦发现自己有什么不适，应该及早到医院查看医治，避免延误病况。

通讯员 冯居环 晨报/爱南京记者 华琳月

南京市妇女儿童活动中心 南京晨报 主办

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